ANFORA DE MARCA ARTENOVA ITALIA

$642.600

Capacidades 50 litros

Artenova ha desarrollado envases elegantes y armoniosos en forma de huevo de varios tamaños que al no tener esquinas, favorecen el movimiento natural de las lías.

El vino en forma de huevo se somete a movimientos convectivos continuos que tienden a mantener las finas lías en suspensión y agitación continua. Entonces, además con del paso de oxígeno típico de la terracota tenemos este movimiento natural de las lias que se puede asimilar a una especie de batonnage continuo

El contacto del vino con lías finas es muy importante para su maduración y refinamiento, especialmente cuando se trata de blancos

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “ANFORA DE MARCA ARTENOVA ITALIA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos requeridos están marcados *

ANFORA DE MARCA ARTENOVA ITALIA
$642.600